函館に来たら・・・
名物のイカそうめんを食べようと思ってすし屋に行った。
イカそうめんだけでなく、すしも食べたかったからね。
十字街にある「清寿司本店」は、
そのどちらも満足させてくれた。
すしだけに限らず、新鮮な海の幸を使って、
いろいろなものが味わえる。
やはり名物イカそうめんはおいしかった。
イカってこんなにやわらかかったんだな、
って感心しちゃった。
板さんが、「イカの耳たべたことある?」と言って
耳を千切りにしてサービスしてくれた。
板さんは「本当は耳のほうがおいしいんだよ。」
とも言ってたけど、
ほんとそのとおりだった。