1メートルのソーセージがあるレストラン

1メートルのソーセージがあるレストラン

典型的なスイス料理の店
チューリッヒの駅から街のメインストリートを歩いて、10分でレストランに着きます。
昔は武器庫として使われていたところをそのまま、レストランへ。
外も昔の赴きがありますが、扉をあけると、雰囲気は1800年代そのもの。
一瞬、ドイツ居酒屋（ビヤホール）のような雰囲気がありますが、ここは、ドイツ語を話してもやはりスイス人。静かで落ち着けます。地元のビジネスマンも多く利用。
なんと言っても、ここのオーナーがすばらしい人。
こんなにはやっているのに、オーナー自ら、エプロンをして、働いている。
ガイドブックの写真そのまま。
（社長なのに、エプロンをしているのが気に入った。日本の社長もみならうべし）

従業員を80人も抱えているとは思えない気さくな人で話好き。席について、私達を見つけて、このレストランの由来を書いた日本語の説明のコピーをくれると、そのまま座って私達とおしゃべり。（このとき、まだ注文をしていなかったので、ちょっとビールが飲みたかったが・・・・）それから、何回も来ては、一声かけるサービスぶり。
最後には、自慢の厨房もみせてくれて、「独身が多いからもし、気にいったのがいたら紹介するよ」と、本当かうそかの軽いジョーク。
オーナーからビールのグラスも貰って気分は最高！
ガイドブックで普通これだけ宣伝をしている所に限って、がっかりさせられますが、ここはマル。

ＣＨＩＭＡＹ（アルコール9度のビール） 黒ビールですがワインをサービスするようにテースティングをします。 炭酸はあまり無く、甘いシェリーのよう。 あまりアルコール度数を感じさせない口当たりの良さ（あとが怖い）

1メートルのソーセージ テーブルにきた時は本当に長くてびっくり あら引きタイプ 1人25センチづつなので食べ応え十分

Bｅｎｇｈａｕｓｋｅｌｌｅｒ
住所　Ａｍ　Paradeplatz　Bahnhofstr　28ａ
Tel　01-211-2690
営業時間　11：30〜23：00　（月―日）
夜は要予約

by 怪獣ボスデスモン