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注目度ナンバーワンのレストラン「Rain」


注目度ナンバーワンのレストラン「Rain」
(お薦め度:★★★★)


<店内入り口>

セントラルパークの西側、新しいレストランやおしゃれなスポットが出現し、注目度ナンバーワンのアッパーウエストにある「レイン」も、ご多分に漏れずとてもしゃれたレストラン。料理はタイ料理が中心だが、ベトナムやマレーシア料理などの影響も受けており、いろいろなアジア料理が楽しめる。店内入り口にはタイの郷土品を飾り、アジアの雰囲気を醸し出しているが、決してやぼったくはなく、ダークブラウンで統一された落ち着いた店内は、とても洗練された空間だ。

雰囲気だけではなく、料理もかなり満足できる。味が美味しいことはもちろん、料理の盛りつけ、飾り付け、そして色使いにまでも気配りが感じられので、味覚や視覚で楽しめるのだ。前菜のグリーンパパイヤサラダは、歯ごたえが良く、甘酸っぱさが食欲をそそる。ベトナム風バーベキューチキンは、ハーフチキンが飴色に焼き付けられ、ハーブやガーリックが程よく効いている。付け合せのブラウンソースはちょっと味が濃いので、あまりつけるとせっかくのチキンの芳ばしさが薄れてしまうので注意。アジア野菜の炒め物は、日ごろあまりお目にかかることのないいろいろな種類の野菜が使われ、オイスターソースが味を引き立てる。炒め具合も程よく、こりこりとした歯ざわりが堪らない。
どちらかというと何度も同じ店に通うよりも、新しいレストランを開発するほうが、好きなのだが、ここ「レイン」は店の雰囲気、味、値段全てに満足したので、またすぐにでも行きたいレストランの一つとなった。

<写真左上:グリーンパパイヤサラダ($6.75)>
<写真中上:アジア野菜の炒め物($12..50)>
<写真右上:ベトナム風バーベキューチキン($13.75)>


◆Rain
100 West 82nd Street, New York, NY 10024
TEL:(212)-501-0076
ドレスコード:カジュアル
値段:1,500円〜3,000円(ディナー)

by むーち

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