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「なだ万茶寮」のフレッシュなおもてなし

「なだ万茶寮」のフレッシュなおもてなし

名古屋駅にそびえたつJRセントラルタワーズ。
私たちも時々名古屋ステイがあるので、よくここを訪れる。
名古屋の街が見渡せるパノラマハウス、数多くのレストランやファーストフード、高島屋や東急ハンズなんかもあって、とても楽しいエンターテイメントだ。

名古屋に住んでいる友達が言っていたが、なんでもあるので駅に来るとみんなここから動かないらしい。
中でも最も私が気に入っているのは、「なだ万茶寮」。
気軽な感じだが、老舗「なだ万」の味を堪能できる。
サービスもすばらしいが、料理に使われる器が凝っていて美しい。
コースは3種類あって、山桜(4800円)、杜若(6800円)、姫百合(9000円)。
今回は杜若のコースが春らしく、春彩に代わっていた。

それではその春彩コースを紹介します。春の香りをどうぞ!

〜春彩〜


1.先付・・・蟹真丈揚げ出し


2.造り八寸・・・新鮮海の幸盛合せ / 黄ニラ浸し / 和牛 時雨煮 / 帆立ムース

3.焼物・・・うおぜ柚庵焼 / 焼一寸豆 / 新じゃが旨煮 / 花山葵酢漬け

4.合肴・・・白魚玉メ

5.酢の物・・・赤貝酢 土佐酢ゼリー

6.食事・・・桜海老釜御飯

7.デザート・・・季節物の盛合せ

「なだ万茶寮」

住所:名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13階
電話:052-533-0071
営業時間:1:00〜23:00(11:00〜17:00はランチメニュー、17:00からディナー、21:30ラストオーダー)

by ほろ酔いくま

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