マンハッタンでブランチをとるならココ！

セントラルパークの西側、アッパーウエストにあるレストラン 'Sarabeth's'。
人気のあるレストランだけあって覚悟はしていたが、土曜日の午後の1時に行って45分待ちとのこと。お腹はグーグーいっていたが、せっかく来たのだからここは我慢。 白を基調とした店内は、明るく清潔感いっぱい。ベーカリからスタートしたレストランだけあって、オリジナルのジャムやクッキー、マフィン、デザートが充実している。まずはここでお土産を物色しながら待つことにした。

プレゼント用にいろいろな種類のクッキーを買ったら、かわいい箱に入れリボンをかけてくれて感激。小ぶりで上品な味のクッキーは、大きくて甘ったるいアメリカのクッキーとは違い、お土産に大変喜ばれた。値段はひとつ$1〜$2くらいで、ジャムも小ビンが$2で買える。

やっとありつけたランチは、とにかくスープが絶品。一度食べたら忘れられなくなる
（「Sara's Famous Velvety Cream of Tomato Soupe」 $6.00 空腹に耐えかねて、写真を撮る前に食べてしまったので悪しからず）。味はとても濃厚で、トマトの酸味がなくクリーミー。

オムレツの親戚のような「Frittata」は、いったいいくつ卵を使っているのかと不思議になるほど大きく、中にペッパーやマッシュルーム、チーズ、たまねぎなど具が盛りだくさんなのが嬉しい。薄味に仕上がり、中まで良く火が通っていた。卵料理には、ジャムとお好みのマフィンかスコーンがついてくる。