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ポキ、ポイ、ロミロミ、ラウラウ、ハウピァ・・・何の事だかわかりますか？
ハワイのローカルフードです。
こんなに何回もハワイを訪れていながら今まで一度も食べた事がありませんでした。
ローカルフードってお家で食べる物かと思っていましたし、ハワイのローカルと聞けば、なんだかドロドロした物を連想させて美味しいものではない、という確信みたいなものがあったのです。
しかし、食べてみると想像に反して、とても手の込んだ、美味しい料理です。
このローカル料理をビュッフェ形式で食べられるところがここ「The WILLOWS」です。
選び切れない数のお料理が並んでいる、ディナービュッフェはUS$26.00です。
この「The WILLOWS」は物語を持つ場所にあるようです。
ここはカメハメハⅣとⅤの妹のカママル女王が所有した場所です。
この兄弟達はアウトドアーの食事がとても好きで、この土地の自然が生み出す力と癒しをこよなく愛した人達だったそうです。
この「The WILLOWS」が Emma Mcguire Hausten とその家族の所有になったのは1920年でそれ以降も色々な歴史を持つ素敵な場所となっているようです。
暗くなったムーディな夕飯もいいですが、是非是非まだ明るいうちに訪れてください。
素敵なお庭と池、たくさんの種類の植物たちが、アウトドアーなハワイの癒しをくれます。
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